*枝豆ご飯

*海老の天ぷら

*胡瓜とトマトの酢の物

*すまし汁

*デザート

 

今回は、旬のお野菜である枝豆を使ったご飯にしました。

彩もよく、栄養いっぱいの枝豆や、胡瓜にトマトといった夏野菜を多く使いました。

さらに、メインの海老の天ぷら、可愛らしいデザートで目でも楽しんで頂ける

メニューになっているので喜んでいただけると栄養科一同、嬉しいです。

 

 

《おすすめの食べ合わせ》

枝豆+チーズ ⇒ 認知症予防、貧血予防

枝豆+豆腐  ⇒ 動脈硬化症予防、血行促進

ぜひ試してみてください♪

 

栄養士 井下

あさひ病院